Doce de Banana com Whey Protein: Uma Receita Deliciosa e Saudável da Rei Doces
A Rei Doces, conhecida por suas receitas inovadoras e saborosas, apresenta uma opção irresistível para quem busca unir o prazer de um doce tradicional com os benefícios do whey protein: o Doce de Banana com Whey Protein. Esta receita equilibra o sabor doce e cremoso da banana com o aporte proteico do whey, tornando-se uma sobremesa perfeita para atletas, pessoas que buscam uma alimentação mais saudável ou simplesmente para aqueles que apreciam um doce delicioso e menos calórico que as versões tradicionais.
Ingredientes:
- 4 bananas nanicas maduras, amassadas
- 1 scoop (aproximadamente 30g) de whey protein sabor baunilha ou neutra (pode-se usar outros sabores, de acordo com a preferência)
- 2 colheres de sopa de adoçante (stevia, xilitol, ou outro de sua preferência) - ajuste ao seu gosto
- 1 colher de sopa de água (ou mais, se necessário)
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de sopa de aveia em flocos finos (opcional, para dar mais consistência)
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture bem as bananas amassadas, o whey protein, o adoçante, a água e a canela (se usar). Se achar necessário, adicione mais água para atingir a consistência desejada. A aveia em flocos finos também pode ser adicionada nesta etapa, para dar mais consistência à receita.
- Ajuste o sabor: Prove a mistura e ajuste a quantidade de adoçante e canela de acordo com o seu paladar.
- Leve ao fogo (opcional): Se preferir um doce mais cozido e com textura mais firme, você pode levar a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente, até engrossar um pouco. Este passo é opcional, pois a receita também fica deliciosa sem ir ao fogo.
- Sirva: Após o preparo, deixe o doce esfriar um pouco antes de servir. Pode ser consumido imediatamente ou guardado na geladeira por alguns dias.
Dicas e variações:
- Experimente diferentes sabores de whey protein: O sabor do whey protein influenciará no sabor final do doce. Whey de baunilha ou neutro combinam bem, mas você pode experimentar outros sabores como chocolate, morango ou cookies and cream.
- Adicione outras frutas: Para uma versão ainda mais rica em nutrientes e sabor, você pode adicionar outras frutas à mistura, como morangos, mirtilos ou pedaços de maçã.
- Utilize outros adoçantes: Adapte a receita ao seu adoçante preferido, ajustando a quantidade de acordo com a sua doçura.
- Decore: Sirva em potinhos individuais e decore com raspas de chocolate amargo, amêndoas picadas ou outros ingredientes de sua preferência.
Observação: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com a sua necessidade e preferência. A receita é uma sugestão e você pode adaptá-la ao seu gosto pessoal. Aproveite e faça sua versão do Doce de Banana com Whey Protein da Rei Doces!
